牡蠣パーティ

家飲み最高ですよね〜

ずっとずっと楽しみにしていた

牡蠣パーティ(笑)


ブログで繋がったのがきっかけで

年齢を超えた集まり…

これはオフ会なのか…

仲良くなり過ぎて家飲みまで…

しかも茨城まで行って来ました。


彼女の作る牡蠣のコンフィが

楽しみでねー

どこまででも行きますよ〜


牡蠣の味噌バター炒め と

後ろにうっすら写っている

サッと湯通しした牡蠣に

島の練りクスをつけて食べるのが

大好きと言ってくれるので

牡蠣とトレードのように

自作の練りクス一瓶渡してきました。

練りクス作り↓

https://sakurazakka.ti-da.net/e8422001.html




そして牡蠣ご飯!

これ感動した!

ゴロンゴロン牡蠣入ってるのも贅沢だけど

牡蠣の香りがたまらんです!


もうね〜

牡蠣料理でお腹いっぱいでしょう

国産白ワインと純米大吟醸でしょう

幸せ過ぎて眠くなるでしょう


「ちょっと30分だけ横になっていい

?」

で…爆睡。。。


人の家でくつろぎ過ぎだよね〜(笑)


美味しいリフレッシュで

また仕事頑張れまーす!

ありがとうー!



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